Chả cốm, một đặc sản Hà Nội, Việt Nam thanh lịch và đậm đà hương vị, là món ăn được chế biến từ cốm tươi, thịt nạc và các loại gia vị. Món ăn này không chỉ mang đến hương thơm đặc trưng của cốm mà còn có vị ngọt thanh của thịt, tạo nên một sự kết hợp hài hòa và độc đáo.
Nguyên liệu chính
- Cốm tươi
- Thịt nạc heo
- Gia vị: Hành tím, tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm…
Chả cốm có hương vị thơm lừng của cốm tươi, vị ngọt thanh của thịt, quyện cùng vị cay nhẹ của tiêu và vị mặn ngọt của gia vị. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của cốm, vị mềm của thịt và hương thơm đặc trưng của món ăn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.