Ra đời từ năm 1995, Ngọc Liên là thương hiệu gia vị truyền thống được xây dựng trên nền tảng Cơ sở chế biến thực phẩm Ngọc Liên, và hiện thuộc Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Xuất Nhập Khẩu Ngọc Liên. Trải qua hành trình phát triển không ngừng, thương hiệu này đã khẳng định tên tuổi của mình bằng những sản phẩm gia vị như mắm, thực phẩm chua ngọt, và mẻ chua đậm đà bản sắc văn hóa Việt Nam. Các sản phẩm của Ngọc Liên không chỉ là gia vị mà còn là cầu nối giúp người Việt xa quê tìm lại hương vị quê nhà ngay tại xứ sở mặt trời mọc. Thương hiệu hiện đã có mặt tại nhiều cửa hàng thực phẩm Việt tại Nhật như Yumifoods, giúp cộng đồng Việt tại Nhật dễ dàng tiếp cận.
Mắm Tôm Bắc Ngọc Liên: Đậm Đà Hương Vị Bắc Bộ
Mắm tôm Bắc Ngọc Liên được làm từ 75% con ruốc tươi kết hợp với muối và đường, tạo nên một hương vị đậm đà và đặc trưng của miền Bắc.
Sản phẩm có vị mặn mòi đặc trưng và màu sắc tự nhiên, thường dùng để pha chế thành nước chấm cho nhiều món ăn truyền thống như bún riêu, bún mọc, hoặc chấm với thịt luộc và gỏi cuốn. Đặc biệt, người dùng có thể pha mắm tôm với các gia vị như đường, dầu ăn, tắc, hành phi và ớt băm để tạo ra một loại nước chấm chua ngọt, rất thích hợp để ăn cùng bún đậu mắm tôm hoặc cà pháo mắm tôm.
Mắm tôm Bắc Ngọc Liên không chỉ là gia vị mà còn mang theo hương vị quê hương đến những bữa ăn gia đình nơi đất khách, đáp ứng nhu cầu tìm về cội nguồn cho người Việt ở Nhật Bản.
Mắm Ruốc Xào Sả Ớt Ngọc Liên: Đặc Sản Thơm Ngon Từ Nguyên Liệu Thiên Nhiên
Được chế biến từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như con ruốc, sả, ớt, tỏi và dầu nành, mắm ruốc xào sả ớt Ngọc Liên là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích vị cay đậm đà. Hương vị thơm nồng của sả và vị cay của ớt kết hợp hài hòa với vị ruốc tạo nên món mắm ruốc xào tuyệt vời.
Sản phẩm này rất thích hợp để chấm với trái cây như cóc, ổi, xoài hay ăn kèm với rau sống và dưa leo. Ngoài ra, mắm ruốc xào sả ớt còn có thể được dùng để chế biến các món ăn truyền thống khác như thịt kho mắm ruốc, cơm chiên mắm ruốc, và thậm chí là gia vị tuyệt hảo cho món bún bò Huế. Sự hiện diện của thực phẩm Việt tại Nhật như mắm ruốc Ngọc Liên sẽ giúp các món ăn Việt trở nên phong phú và gần gũi hơn với người Việt xa xứ.
Mắm Ruốc Huế Ngọc Liên: Đặc Trưng Của Miền Trung Đầy Nắng Gió
Mắm ruốc Huế Ngọc Liên là một sản phẩm nổi bật từ miền Trung, nơi gắn liền với các món ăn đặc trưng như bún bò Huế và bún riêu.
Được làm từ con ruốc, muối và đường theo phương pháp truyền thống, mắm ruốc Huế không chỉ có vị thơm đặc trưng mà còn dễ ăn, không quá nồng gắt. Mắm ruốc Huế Ngọc Liên cung cấp nhiều dưỡng chất như protein và vitamin, với khoảng 80 calo trong mỗi 100g, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể mà không làm tăng cân.
Sản phẩm này rất lý tưởng để ăn kèm với thịt luộc, gỏi cuốn và rau luộc, mang lại trải nghiệm ẩm thực đậm chất Việt cho người Việt tại Nhật.
Mắm Nêm Pha Sẵn Ngọc Liên: Hương Vị Đậm Đà
Mắm nêm pha sẵn Ngọc Liên là sản phẩm gia vị tiện lợi, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon như cá, thơm, tỏi, ớt, và sả.
Sản phẩm có hương vị đậm đà, hấp dẫn, thích hợp dùng để làm nước chấm cho bò nhúng dấm, thịt luộc, bánh tráng cuốn và gỏi cuốn. Trong mỗi 100g mắm nêm có khoảng 140 calo cùng với các thành phần dinh dưỡng như chất béo, chất xơ, và vitamin D, không chỉ giúp tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Đặc biệt, mắm nêm pha sẵn của Ngọc Liên sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa ăn của người Việt tại Nhật, giúp họ dễ dàng tái hiện lại ẩm thực quê nhà.
Tìm Kiếm Hương Vị Quê Nhà Tại Yumifoods Nhật Bản
Các sản phẩm gia vị truyền thống của Ngọc Liên hiện đã có mặt tại các cửa hàng thực phẩm Việt tại Nhật như Yumifoods – nơi cung cấp các sản phẩm giò chả Việt Nhật và nhiều loại thực phẩm khác mang đậm hương vị quê nhà. Yumifoods là điểm đến tin cậy giúp người Việt tại Nhật dễ dàng tìm thấy các loại gia vị Việt Nam chất lượng cao, mang lại cảm giác gần gũi và giúp họ tái hiện những bữa ăn đậm đà bản sắc Việt ngay giữa lòng Nhật Bản.
—————————————
YUMIFOODS – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT NAM TẠI OSAKA, NHẬT BẢN
Hotline: +81 80-3827-7472
Địa chỉ: 556-0015 大阪市浪速区敷津西2-8-10 1F OSAKA DAIKOKUCHO
Fanpage: Yumifoods
Website: huongviquenha.net