Khám phá những phiên chợ sáng độc đáo trên khắp Nhật Bản

Với sứ mệnh mang đến những thực phẩm Việt tại Nhật chất lượng nhất, Yumifoods tin rằng việc trải nghiệm các chợ địa phương cũng là một cách tuyệt vời để hiểu thêm về ẩm thực và văn hóa Nhật Bản, đồng thời khám phá những nét tương đồng và khác biệt với ẩm thực Việt. Bạn sẽ có cơ hội tìm thấy những nguyên liệu tươi ngon để tự tay chế biến các món ăn mang hương vị quê nhà, hoặc đơn giản là tìm kiếm những món ăn vặt hấp dẫn. Dưới đây là một số gợi ý về các phiên chợ sáng nổi tiếng mà bạn nên ghé thăm trong hành trình khám phá Nhật Bản:

1. Chợ sáng Hakodate (Hokkaido)

Chỉ cách Ga JR Hakodate vài bước chân, khu chợ rộng lớn này là thiên đường của hải sản tươi sống và nông sản. Với hơn 200 cửa tiệm, bạn sẽ được chiêm ngưỡng đủ loại hải sản đặc trưng của vùng biển Hakodate. Đừng quên ghé vào các nhà hàng trong chợ để thưởng thức bữa sáng hải sản tươi ngon!

• Giờ mở cửa: 6:00 sáng – 2:00 chiều (tháng 1 – tháng 4); 5:00 sáng – 2:00 chiều (tháng 5 – tháng 12).

2. Phiên Chợ sáng Mikoda (Iwate)

Thức dậy sớm để trải nghiệm chợ sáng Mikoda, nơi bạn có thể mua sắm nông sản tươi ngon trực tiếp từ nông dân địa phương. Ngoài rau củ và trái cây, chợ còn có các quầy hàng bán đồ ăn vặt, quần áo và nhu yếu phẩm hàng ngày.

• Giờ mở cửa: 5:00 sáng – 8:30 sáng hàng ngày (trừ thứ Hai).
• Địa điểm: Mikoda-cho, Morioka, Tỉnh Iwate.

3. Chợ sáng Gojome (Akita)

Với 500 năm lịch sử, chợ sáng Gojome là một phần quan trọng trong đời sống của Tỉnh Akita. Phố Shitamachi sẽ ngập tràn cá và nông sản tươi từ các ngọn núi và hồ lân cận.

• Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 12:00 trưa vào các ngày có số 2, 5, 7 và 0.
• Địa điểm: Phố Shitamachi, Gojomemachi.

4. Chợ sáng Katsuura (Chiba)

Chợ sáng Katsuura đã hoạt động hơn 400 năm, chuyên bán nông sản tươi, cá, đồ khô và các đặc sản khác của Katsuura.

• Giờ mở cửa: 6:30 sáng – 11:00 trưa.
• Địa điểm: Phố Shimohoncho Asaichi (15 ngày đầu tháng); Phố Nakahoncho Asaichi (từ ngày 16 trở đi).

5. Chợ sáng Joetsu (Niigata)

Thành phố Joetsu không chỉ có một mà đến bốn chợ sáng hoạt động luân phiên, mang đến những trải nghiệm mua sắm khác nhau tùy thuộc vào ngày trong tháng:

• Chợ Ichinohi Ichi: Khu phố Kakizaki vào ngày 1, 11 và 21.
• Chợ Sanpachi no Ichi: Khu phố Chuo vào ngày 3, 8, 13, 18, 23 và 28.
• Chợ Shiku no Ichi: Khu phố Omachi vào ngày 3, 9, 14, 19, 24 và 29.
• Chợ Nishichi no Ichi: Khu phố Omachi vào ngày 2, 7, 12, 22 và 27.

6. Phiên Chợ sáng ở Thành phố Wajima (Ishikawa)

Là một trong ba chợ lớn nhất Nhật Bản với khoảng 340 sạp hàng, chợ sáng Wajima có lịch sử hơn 1.000 năm. Đây là nơi tuyệt vời để mua sắm đồ sơn mài truyền thống nổi tiếng của vùng.

• Giờ mở cửa: 8:00 sáng – 12:00 trưa (đóng cửa vào thứ 4 của tuần thứ 2 và thứ 4).
• Địa điểm: Kawai-cho, Wajima.

7. Chợ sáng Shichiken-cho (Fukui)

Chợ sáng 400 tuổi này ở thị trấn Ono chào đón người nông dân từ khắp vùng, bày bán nhiều loại nông sản tươi ngon. Vị trí đẹp như tranh vẽ của chợ với các gian hàng dọc theo con phố truyền thống là một điểm nhấn đặc biệt.

• Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 11:00 trưa (cuối tháng 3 đến 31/12).

8. Chợ sáng Miyagawa ở Hida Takayama (Gifu)

Là một trong ba phiên chợ sáng lớn nhất Nhật Bản, chợ Hida Takayama họp hàng ngày từ sáng đến trưa. Bạn sẽ tìm thấy nhiều loại nông sản tươi, hoa và hàng hóa hàng ngày. Chợ có hai khu vực chính: dọc bờ Sông Miyagawa và trước ngôi nhà Takayama Jinya nổi tiếng.

9. Chợ chủ nhật Kochi (Kochi)

Với truyền thống 300 năm, chợ chủ nhật Kochi có khoảng 300 sạp hàng bán nông sản, cây trồng và sản phẩm thường ngày. Đây là cơ hội tuyệt vời để cảm nhận chân thực về thị trấn và người dân địa phương.

• Giờ mở cửa: Sáng đến khi mặt trời lặn vào Chủ nhật hàng ngày.
• Địa điểm: Otesuji, Tỉnh Kochi.

10. Chợ sáng Yobuko (Saga)

Nằm ở thị trấn Karatsu, chợ sáng Yobuko nổi tiếng với vô số loại cá tươi sống nhờ vị trí gần cảng Yobuko.

• Giờ mở cửa: 7:30 sáng – 12:00 trưa.
• Địa điểm: Dọc theo Phố Asaichi.

Dù bạn đang sinh sống tại Osaka hay bất kỳ thành phố nào khác ở Nhật Bản, việc dành thời gian ghé thăm một phiên chợ sáng sẽ mang lại những trải nghiệm khó quên. Không chỉ là nơi mua sắm, đây còn là không gian để bạn kết nối với văn hóa địa phương và tìm thấy những sản vật tươi ngon, góp phần làm phong phú thêm bữa ăn gia đình.

Ngoài ra, đừng quên ghé thăm Siêu thị thực phẩm Việt Nam của Yumifoods để tìm kiếm những nguyên liệu quen thuộc và các sản phẩm đặc trưng như giò chả Việt Nhật chất lượng, giúp bạn vơi đi nỗi nhớ hương vị quê nhà nhé!

—————————————
YUMIFOODS – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT NAM TẠI OSAKA, NHẬT BẢN

Hotline: +81 80-3827-7472
Địa chỉ: 556-0015 大阪市浪速区敷津西2-8-10 1F OSAKA DAIKOKUCHO
Fanpage: Yumifoods
Website: huongviquenha.net