Giò me là gì? Ở Nhật có bán giò me Việt Nam không?

Bạn có phải là người con xứ Nghệ đang sinh sống và làm việc tại Nhật Bản, hay đơn giản là một người yêu thích ẩm thực Việt Nam và tò mò về món giò me đặc sản? Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến cái tên độc đáo này, nhưng liệu bạn đã thực sự hiểu rõ giò me là gì và liệu có thể tìm mua hương vị quê nhà này tại xứ sở hoa anh đào? Hãy cùng Yumifoods khám phá ngay nhé!

Giò Me Là Gì?

Giò me, hay còn được gọi với nhiều tên khác như giò bê, giò bê Nghệ An, hoặc dân dã hơn là giăm bông thịt bê, là một món ăn đặc sản trứ danh của vùng đất Nghệ An, mà cụ thể là huyện Nam Đàn. Cái tên “me” trong tiếng địa phương chính là để chỉ “con bê”, vậy nên giò me đơn giản là món giò được làm từ thịt bê.

Điều đặc biệt làm nên sự khác biệt của giò me so với các loại giò truyền thống khác chính là nguyên liệu và cách chế biến.

• Thịt bê nguyên tảng: Phải là thịt bê tươi ngon, không thái nhỏ, giữ nguyên khối.
• Bì bê xay nhuyễn: Bì bê được xay nhuyễn và tẩm ướp gia vị đậm đà.
• Trứng gà: Trứng gà tươi được tráng mỏng làm lớp vỏ ngoài hấp dẫn.
• Gia vị: Nước mắm cốt (tốt nhất là nước mắm Cửa Lò), hạt tiêu thơm.

Quy trình làm giò cũng rất công phu. Thịt bê và bì bê xay nhuyễn sau khi tẩm ướp sẽ được cuộn tròn cùng với lớp trứng gà tráng mỏng bên ngoài, sau đó bọc kín trong túi ni lông và hấp cách thủy trong khoảng 6 tiếng. Thành phẩm là món giò có lớp bì bê tan chảy tạo thành lớp keo đặc trưng, thịt bê chín mềm, thơm lừng.

Giò me thường được thái lát mỏng và chấm với tương ớt, thưởng thức như một món giăm bông hay thịt nguội. Hương vị đặc biệt, khác lạ của giò me đã chinh phục biết bao thực khách từ những năm 2000 đến nay.

Liệu Có Bán Giò Me Việt Nam Ở Nhật?

Câu hỏi mà rất nhiều người Việt tại Nhật quan tâm chính là liệu có thể tìm mua được món giò me Việt Nam ở Nhật hay không?

Tin vui cho bạn là thực phẩm Việt Nam ở Nhật, bao gồm cả các món đặc sản như giò me, ngày càng trở nên phổ biến và dễ dàng tìm thấy hơn. Đặc biệt, tại các khu vực tập trung đông người Việt như Osaka, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy các cửa hàng bán giò me ở Nhật.

Yumifoods – Hương Vị Quê Nhà, Thực Phẩm Việt Tại Nhật

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ uy tín để mua giò me và các loại đồ ăn Việt Nam ở Nhật khác, thì Yumifoods chính là một lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Chúng tôi tự hào là một trong những siêu thị thực phẩm Việt Nam hàng đầu tại Nhật Bản, chuyên cung cấp các sản phẩm chất lượng, mang đậm hương vị quê hương.

Tại Yumifoods, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món giò me thơm ngon, được chế biến theo đúng công thức truyền thống của Nghệ An. Bên cạnh đó, chúng tôi còn cung cấp đa dạng các loại giò chả Việt Nhật khác, đáp ứng mọi nhu cầu ẩm thực của bạn.

Giá Giò Me Ở Nhật Và Mua Ở Đâu?

Giá giò me ở Nhật có thể thay đổi tùy thuộc vào cửa hàng và thương hiệu. Tuy nhiên, tại Yumifoods, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sản phẩm giò me với mức giá hợp lý nhất, đi kèm với chất lượng tuyệt hảo.

Để mua giò me ở Nhật tại Yumifoods, bạn có thể ghé thăm trực tiếp cửa hàng của chúng tôi tại Osaka hoặc đặt hàng online qua website. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ và mang đến cho bạn những sản phẩm thực phẩm Việt Nam ở Nhật tươi ngon nhất.

Vậy là bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “giò me là gì?” và hoàn toàn có thể tìm mua món đặc sản này tại Nhật Bản, đặc biệt là tại Osaka thông qua Yumifoods. Hãy đến với chúng tôi để thưởng thức hương vị quê nhà đậm đà ngay hôm nay! Yumifoods – nơi bạn tìm thấy trọn vẹn hương vị Việt Nam tại Nhật Bản.

—————————————
YUMIFOODS – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT NAM TẠI OSAKA, NHẬT BẢN

Hotline: +81 80-3827-7472
Địa chỉ: 556-0015 大阪市浪速区敷津西2-8-10 1F OSAKA DAIKOKUCHO
Fanpage: Yumifoods
Website: huongviquenha.net