“Giải ngố” cuối tuần với các món nhậu Việt siêu cuốn tại Nhật

Bạn đang sinh sống và làm việc tại Nhật Bản, và nỗi nhớ hương vị quê nhà, đặc biệt là những món nhậu đậm chất Việt, cứ thôi thúc bạn? Bạn muốn tổ chức một buổi tụ tập bạn bè thật vui vẻ vào cuối tuần nhưng lại băn khoăn không biết nên chuẩn bị những món ăn nào vừa ngon miệng, vừa dễ thực hiện ngay tại xứ người? Đừng lo lắng, bài viết này sẽ “giải ngố” cho bạn bằng một loạt các món nhậu Việt Nam siêu cuốn, dễ dàng chế biến ngay tại căn bếp của mình. Hơn nữa, chúng tôi sẽ giới thiệu một địa chỉ đáng tin cậy để bạn có thể tìm mua nguyên liệu Việt Nam chất lượng tại Nhật Bản, giúp bạn trọn vẹn hương vị quê nhà Yumifoods.

Nhớ hương vị quê nhà với các món nhậu “bén” bia

Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú, đặc biệt là văn hóa ẩm thực nhậu, một nét văn hóa đặc trưng trong đời sống người Việt. Từ những món ăn dân dã, chế biến nhanh gọn đến những món ăn cầu kỳ, đậm đà hương vị, tất cả đều mang một nét đặc trưng khó cưỡng, gắn liền với những câu chuyện, những kỷ niệm. Dưới đây là một vài gợi ý các món nhậu cuối tuần “bén” bia mà bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại căn bếp của mình, mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ:

1. Bò nhúng giấm – mon nhau don gian:

Món nhậu thanh mát này là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh của giấm gạo, vị ngọt dịu của nước dùng được ninh từ xương ống và dứa, cùng vị ngọt mềm của những lát thịt bò tươi ngon được thái mỏng. Khi ăn, bạn nhúng nhanh thịt bò vào nồi nước giấm đang sôi liu riu, cuốn cùng rau sống tươi xanh như rau cải xanh, xà lách, chuối chát, dưa chuột, khế chua, chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt cay nồng thì quả là tuyệt vời! Một chút biến tấu với sả và ớt trong nước dùng sẽ làm món ăn thêm đậm đà. Đây là một trong những món nhậu đơn giản nhưng lại rất được ưa chuộng trong các buổi tiệc tùng, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức. Để món ăn ngon nhất, hãy chọn loại thịt bò thăn hoặc bắp bò tươi ngon từ Yumifoods.

2. Tôm hấp bia – mon nhau bia ngon:

Giữ trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của tôm tươi, món tôm hấp bia là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị hải sản tươi ngon. Hơi bia thoang thoảng trong quá trình hấp làm tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn, khử bớt mùi tanh của tôm. Chấm cùng muối ớt xanh được giã nhuyễn hoặc mắm chua ngọt được pha chế khéo léo sẽ làm món ăn thêm phần đậm đà và kích thích vị giác. Đây cũng là một trong những món nhậu dễ làm nhanh mà lại rất bổ dưỡng, phù hợp cho cả gia đình.

3. Bạch tuộc nướng sa tế – nhung mon nhau de lam nhanh:

Vị cay nồng đặc trưng của sa tế hòa quyện hoàn hảo với độ dai giòn sần sật của bạch tuộc nướng trên bếp than hồng sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn. Để món ăn thêm ngon, bạn có thể ướp bạch tuộc với một chút hành tím, tỏi băm, sả băm và gia vị trước khi nướng. Món ăn này rất thích hợp để lai rai, nhâm nhi cùng bạn bè trong những buổi tụ tập cuối tuần.

4. Chân gà sốt thái:

Món nhậu đậm đà hương vị Thái Lan này chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ ẩm thực yêu thích vị chua cay mặn ngọt. Vị chua cay mặn ngọt hài hòa của sốt thái được làm từ me, ớt, đường, nước mắm kết hợp với độ giòn sần sật của chân gà tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và “bắt mồi”.

5. Khô mực nướng:

Món nhậu quốc dân không thể thiếu trên bàn nhậu của người Việt. Khô mực nướng trên bếp than hoặc cồn thơm lừng, dai dai, càng nhai càng ngọt là món mồi nhắm bia tuyệt vời, giúp câu chuyện thêm phần rôm rả. Bí quyết để chọn mực khô ngon là chọn những con mực có thân dày, màu hồng tự nhiên, có lớp phấn trắng mỏng.

6. Cá lóc nướng trui:

Món ăn dân dã đậm chất miền Tây này mang đến hương vị ngọt thơm đặc trưng của thịt cá lóc được nướng trui trong rơm rạ. Chấm cùng muối ớt chanh hoặc nước mắm me thì “hao bia” phải biết! Đây là món nhậu đặc biệt mang đậm hương vị quê hương, gợi nhớ về những bữa tiệc ngoài trời ấm cúng.

7. Gỏi xoài khô cá lóc:

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của xoài xanh bào sợi, vị mặn mòi của khô cá lóc nướng xé sợi và vị cay ngọt của nước mắm trộn gỏi tạo nên một món gỏi hấp dẫn khó cưỡng. Món này vừa có thể làm món khai vị kích thích vị giác, vừa là món nhậu lai rai tuyệt vời.

8. Gân bò ngâm giấm:

Với những tín đồ mê ăn vặt và nhậu nhẹt thì gân bò ngâm giấm chưa bao giờ là hết hot. Từng miếng gân bò giòn dai, sần sật, chua chua ngọt ngọt trong nước ngâm đậm đà, cay nồng cực kỳ bắt miệng và “hao bia”. Để món ăn ngon, bạn nên chọn loại gân bò tươi ngon và ngâm trong nước giấm được pha chế vừa ăn.

9. Gà nướng muối ớt:

Món gà nướng với lớp da giòn tan, phần thịt mềm ngọt, thấm đẫm gia vị cay nồng của ớt và mặn mà của muối sẽ làm cho buổi nhậu của bạn thêm phần thăng hoa.

10. Gà ủ muối:

Nếu bạn đã chán ngán những món gà luộc, gà hấp đơn giản thì hãy thử ngay món gà ủ muối hoa tiêu thơm ngon từng gây sốt một thời. Món ăn này tuy có vẻ cầu kỳ nhưng hoàn toàn có thể chế biến tại nhà.

Tìm nguyên liệu Việt chuẩn vị tại Nhật ở đâu?

Để chế biến những món nhậu ngon chuẩn vị Việt, việc tìm kiếm nguyên liệu chất lượng, tươi ngon là vô cùng quan trọng. Tại Nhật Bản, bạn có thể tìm thấy các loại thực phẩm Việt tại Nhật, thực phẩm Việt tại Osaka ở Yumifoods. Yumifoods chuyên cung cấp Giò chả Việt Nhật và các loại thực phẩm mang Hương vị quê nhà, giúp bạn dễ dàng tìm mua nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cho các món nhậu ngon. Đây là địa chỉ tin cậy cho những người con xa quê muốn thưởng thức hương vị quê hương ngay tại Nhật Bản. Việc sử dụng nguyên liệu chất lượng từ Yumifoods không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lời kết

Với những gợi ý món nhậu đơn giản, dễ làm nhanh trên đây, hy vọng bạn sẽ có những buổi tụ tập cuối tuần thật vui vẻ, ý nghĩa và ấm cúng bên cạnh bạn bè và người thân. Đừng quên ghé thăm Yumifoods để tìm mua nguyên liệu Việt chất lượng nhé! Chúc các bạn thành công và có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời!

—————————————
YUMIFOODS – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT NAM TẠI OSAKA, NHẬT BẢN

Hotline: +81 80-3827-7472
Địa chỉ: 556-0015 大阪市浪速区敷津西2-8-10 1F OSAKA DAIKOKUCHO
Fanpage: Yumifoods
Website: huongviquenha.net