Ăn thịt gà có béo không? Bật mí lượng calo trong từng phần ăn

Thịt gà là một nguồn thực phẩm phổ biến và giàu dinh dưỡng, được ưa chuộng trong nhiều bữa ăn. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc ăn thịt gà có béo không và lượng calo như thế nào. Hãy cùng Yumifoods khám phá chi tiết về các phần thịt và cách chế biến để giúp bạn hiểu rõ hơn về chế độ ăn uống của mình.

Lượng Calo Trong Các Phần Thịt Gà

Trung bình, 100g thịt gà chứa khoảng 239 kcal, nhưng lượng calo này có thể thay đổi tùy theo từng bộ phận của con gà. Dưới đây là thông tin cụ thể về lượng calo trong các phần:

• Ức Gà: Năng lượng: 165 kcal / Chất đạm: 31g / Chất béo: 3,6g. Ức gà là phần thịt nạc, chứa ít chất béo, rất phù hợp cho những ai đang muốn giảm cân.
• Cánh Gà: Năng lượng: 203 kcal / Chất đạm: 30,5g / Chất béo: 8,09g
• Đùi Gà: Năng lượng: 209 kcal / Chất đạm: 26g / Chất béo: 5,6g
• Má Đùi Gà: Năng lượng: 209 kcal / Chất đạm: 26,7g / Chất béo: 15,36g
• Chân Gà: Năng lượng: 184 kcal / Chất đạm: 23,9g / Chất béo: 8,9g

Cách Chế Biến Thịt Gà Và Ảnh Hưởng Đến Lượng Calo

Cách chế biến thịt gà có ảnh hưởng lớn đến lượng calo. Các món ăn như hấp, luộc sẽ chứa ít calo hơn so với các món xào, rán, hay nướng. Để giảm thiểu lượng calo, bạn nên chọn các phương pháp chế biến lành mạnh. Một số mẹo cách ăn không béo bao gồm:

• Chọn ức gà thay vì các phần khác như đùi hay cánh gà.
• Hạn chế chiên hay rán gà; thay vào đó, hãy thử các phương pháp như hấp, nướng hoặc luộc.
• Sử dụng các gia vị tự nhiên thay vì nước sốt có đường hoặc dầu mỡ.

Lợi Ích Dinh Dưỡng Từ Thịt Gà

Thịt gà không chỉ giàu protein mà còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa thiết yếu cho sức khỏe. Một số lợi ích nổi bật bao gồm:

1. Phát Triển Cơ Bắp: Thịt gà, đặc biệt là ức gà, chứa nhiều protein cần thiết cho việc xây dựng và phục hồi cơ bắp. Đây là thực phẩm lý tưởng cho những ai đang tập luyện và muốn tăng cường sức mạnh.
2. Tốt Cho Xương: Hàm lượng protein giúp thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen, từ đó hỗ trợ phát triển xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương.
3. Hỗ Trợ Giảm Cân: Thịt gà là một nguồn đạm nạc giàu protein nhưng ít chất béo, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát lượng calo nạp vào. Điều này rất có lợi trong việc ngăn ngừa thừa cân và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
4. Cải Thiện Tâm Trạng: Chứa axit amin tryptophan, thịt gà có thể giúp cải thiện tâm trạng, làm giảm lo âu và tăng cường cảm giác hạnh phúc.
5. Giảm Nguy Cơ Bệnh Tuyến Giáp: Selen trong gà giúp điều chỉnh hoạt động của tuyến giáp, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tự miễn.

Những Lưu Ý Khi Ăn Gà

Để tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng từ gà, bạn cần chú ý một số điều sau:

• Tránh ăn nhiều món chiên: Các món này thường chứa chất béo xấu và calo không tốt cho sức khỏe.
• Hạn chế ăn nội tạng: Những phần như cổ, phao câu có thể chứa nhiều vi khuẩn, độc tố.
• Giảm thiểu thực phẩm chế biến sẵn: Các sản phẩm như thịt gà đóng hộp có thể chứa nhiều muối và chất bảo quản không tốt cho sức khỏe.

Thịt gà là thực phẩm dinh dưỡng, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ hiệu quả trong việc giảm cân bằng thịt gà. Để duy trì sức khỏe và kiểm soát cân nặng, bạn có thể tham khảo sản phẩm từ Yumifoods, nơi cung cấp các sản phẩm tươi sống và giò chả Việt Nhật, mang đến hương vị quê nhà và chất lượng đảm bảo cho cộng đồng người Việt tại Nhật Bản, đặc biệt là ở Osaka. Việc bổ sung gà vào chế độ ăn uống hàng ngày một cách hợp lý sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.

—————————————
YUMIFOODS – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT NAM TẠI OSAKA, NHẬT BẢN

Hotline: +81 80-3827-7472
Địa chỉ: 556-0015 大阪市浪速区敷津西2-8-10 1F OSAKA DAIKOKUCHO
Fanpage: Yumifoods
Website: huongviquenha.net