Người Huyết Áp Thấp Nên Ăn và Kiêng Kỵ để Cải Thiện Sức Khỏe

Huyết áp thấp là tình trạng nhiều người gặp phải, gây ra không ít lo lắng về sức khỏe. Một chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát và cải thiện chỉ số huyết áp, giúp người bệnh duy trì cuộc sống khỏe mạnh. Bài viết này, được tư vấn chuyên môn bởi ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng – Trung tâm Thông tin Y khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, sẽ giải đáp chi tiết về những thực phẩm mà người huyết áp thấp nên và không nên ăn. Đặc biệt, YUMIFOODS – với hương vị quê nhà và là SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT NAM tại Nhật, sẽ giúp bạn tìm kiếm những sản phẩm chất lượng để xây dựng thực đơn phù hợp.

Vai trò của dinh dưỡng đối với bệnh huyết áp thấp

Dinh dưỡng là yếu tố quyết định trong việc quản lý và điều trị huyết áp thấp. Một chế độ ăn uống cân bằng và hợp lý không chỉ cung cấp năng lượng cần thiết mà còn giúp duy trì và cải thiện các chỉ số huyết áp ổn định. Ngược lại, thói quen ăn uống thiếu khoa học, thiếu hụt dinh dưỡng hoặc không đủ muối có thể khiến huyết áp giảm và làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Huyết áp thấp nên ăn gì?

Để cải thiện tình trạng huyết áp thấp, bạn nên bổ sung các thực phẩm sau vào chế độ ăn hàng ngày:

• Ăn đủ lượng muối khuyến cáo: Muối giúp điều hòa huyết áp bằng cách ảnh hưởng đến hormone kiểm soát cân bằng nước trong cơ thể. Bạn có thể nêm nếm thức ăn bằng muối, ăn các món mặn như ô liu, cá cơm hoặc chọn các loại hạt ướp muối làm món ăn vặt.
• Thực phẩm giàu Vitamin B12: Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến thiếu máu, gây hạ huyết áp. Các nguồn thực phẩm giàu B12 bao gồm thịt heo, thịt bò, trứng, gan, cá ngừ, cá hồi, các sản phẩm từ sữa và sữa chua. Tại YUMIFOODS, bạn có thể tìm thấy nhiều loại thịt và sản phẩm từ sữa tươi ngon để bổ sung.
• Thực phẩm giàu Folate: Folate hỗ trợ sản xuất tế bào hồng cầu, có nhiều trong rau xanh đậm (rau bina, bông cải xanh, măng tây), chuối, dưa, nấm, nước ép cà chua và các loại đậu.
• Rau màu xanh đậm: Cải bó xôi, bông cải xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường tuần hoàn máu và duy trì huyết áp ổn định.
• Thịt đỏ: Thịt bò, thịt lợn cung cấp sắt, vitamin B12 và protein, giúp cải thiện tuần hoàn và tăng huyết áp cho người huyết áp thấp.
• Trứng: Là nguồn protein dồi dào, trứng còn chứa vitamin B12 và Folate, giúp duy trì huyết áp ổn định.
• Các sản phẩm từ sữa: Sữa, phô mai và sữa chua cung cấp canxi và vitamin B12, rất tốt cho sức khỏe tim mạch và duy trì huyết áp ổn định.
• Thực phẩm có chứa cafein: Cafein có thể giúp tăng huyết áp tạm thời, cải thiện tình trạng huyết áp thấp.
• Socola (đặc biệt là socola đen): Chứa flavonoid có lợi cho tim mạch và giúp tăng huyết áp một cách nhẹ nhàng.
• Hạnh nhân: Cung cấp chất béo lành mạnh, protein và vitamin E, tốt cho sức khỏe tim mạch, cải thiện tình trạng huyết áp.
• Nho khô: Là nguồn chất chống oxy hóa và sắt, giúp tăng cường tuần hoàn máu, duy trì huyết áp khỏe mạnh.
• Rễ cam thảo: Được biết đến với khả năng tăng huyết áp nhờ tác động lên hệ thống cân bằng muối và nước trong cơ thể.
• Các loại đậu: Đậu lăng, đậu xanh, đậu đen giàu Folate và kali, giúp hỗ trợ cải thiện tình trạng huyết áp ổn định.
• Trái ô liu: Chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa, có công dụng hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tăng huyết áp tự nhiên.

Người bị huyết áp thấp không nên ăn gì?

Bên cạnh những thực phẩm nên bổ sung, người bị huyết áp thấp cũng cần lưu ý hạn chế một số loại thực phẩm sau:

• Thực phẩm giàu carbohydrate tinh chế: Bánh mì trắng, mì, gạo trắng có thể gây huyết áp thấp đột ngột sau khi ăn do cơ thể tăng sản xuất insulin.
• Táo mèo: Có tác dụng làm giãn mạch và giảm huyết áp.
• Hạt dẻ nướng: Có tính mát và có thể gây hạ huyết áp.
• Sữa ong chúa: Có khả năng làm giãn nở mạch máu và hạ huyết áp.
• Cà chua: Có tính mát, ăn nhiều có thể gây giảm huyết áp đột ngột.
• Khổ qua (mướp đắng): Có tính hàn và có thể gây tụt huyết áp.
• Các thực phẩm có tính lạnh: Dưa leo, rau má, bạc hà và hải sản có thể làm giảm huyết áp.
• Rượu bia: Là nguyên nhân gây giãn mạch, dẫn đến hạ huyết áp tạm thời và làm các triệu chứng của huyết áp thấp trở nên nghiêm trọng hơn.

Cần lưu ý gì khi chuẩn bị thực đơn cho người bị huyết áp thấp?

Để xây dựng thực đơn hiệu quả, bạn cần lưu ý:

• Tham vấn ý kiến bác sĩ: Mỗi bệnh nhân có tình trạng sức khỏe khác nhau, do đó, việc tham vấn ý kiến của bác sĩ là rất quan trọng để có lời khuyên và thực đơn dinh dưỡng cụ thể, phù hợp.
• Tránh lạm dụng thực phẩm: Dù có nhiều thực phẩm tốt, việc tiêu thụ quá mức có thể gây tác dụng phụ. Hãy ăn uống điều độ và đa dạng để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
• Kết hợp với thuốc điều trị (nếu cần): Đối với các trường hợp huyết áp thấp nghiêm trọng hoặc mãn tính, chế độ ăn uống cần được kết hợp với việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ.
• Thăm khám định kỳ: Thường xuyên kiểm tra huyết áp và thăm khám định kỳ giúp bác sĩ theo dõi tình trạng sức khỏe, điều chỉnh chế độ ăn uống, thuốc điều trị và thói quen sinh hoạt kịp thời.

Câu hỏi thường gặp

• Người bị huyết áp thấp nên uống nước gì? Nên uống đủ nước mỗi ngày. Nước lọc, nước chanh muối, nước muối pha loãng và trà gừng ấm có thể giúp kích thích tuần hoàn máu và làm tăng huyết áp.
• Người bị huyết áp thấp nên ăn trái cây gì? Nho khô, chuối, cam, quýt, táo, dưa hấu là những lựa chọn tốt. Các loại trái cây này giàu kali, vitamin C, nước và chất xơ, giúp cải thiện tình trạng huyết áp ổn định.

Với những kiến thức trên, bạn có thể xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý để kiểm soát huyết áp thấp hiệu quả. Đừng quên ghé YUMIFOODS – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT NAM tại Osaka – để tìm kiếm các sản phẩm mang hương vị quê nhà như giò chả Việt Nhật và nhiều thực phẩm tươi ngon, an toàn khác, góp phần vào hành trình cải thiện sức khỏe của bạn!

—————————————
YUMIFOODS – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT NAM TẠI OSAKA, NHẬT BẢN

Hotline: +81 80-3827-7472
Địa chỉ: 556-0015 大阪市浪速区敷津西2-8-10 1F OSAKA DAIKOKUCHO
Fanpage: Yumifoods
Website: huongviquenha.net